Opskriftstype: Thai opskrifter
3retter.dk er dedikeret til thaimad og thailandsk madkultur. Vi har været på udkig efter de bedste og mest populære opskrifter fra Thailand og samlet dem et sted, så det er let for dig at gå på opdagelse og lade dig inspirere af de mange spændende thai retter. Det thailandske køkken er et af de mest interessante i verden. Det er kendetegnet ved at være utrolig varieret, sundt og fedtfattigt. Tidligere kunne det være svært at skaffe alle ingredienserne i Danmark, men i dag hvor flere og flere danskere har taget thaikøkkenet til sig, kan man finde langt de fleste råvarer i velassorterede supermarkeder eller hos de mange specialgrønthandlere og asiaterbutikker der ligger spredt ud over hele landet. Hjemmesidens fundament består af en lang række spændende thai opskrifter, men vi vil også fra tid til anden supplere op med en artikel eller to, der har til formål at gå lidt mere i dybden med det kulinariske Thailand.
Som Tum – ”Papaya salat”
Denne specielle ret stammer fra den nordøstlige del af Thailand. Kombineret med grillet kylling og ...
Læs mere
Lahb Gai – ”Spicy salat med kylling”
Lahb Gai er en populær thailandsk salat, der stammer fra E-Sarn provinsen, der ligger i ...
Læs mere
Pad See Ew – Thai nudler med sojasauce
Dette er en lækker Thai wokret med nudler, broccoli og marineret kød. Der er frit ...
Læs mere
Tom Kha Gai – ”Kokosmælk suppe”
Bemærk: Den følgende opskrift er med kylling, men det kan erstattes af enhver anden kødtype. ...
Læs mere
Goong Gah Tee-em – “Hvidløgsrejer”
Goong Gah Tee-em er en enkel, men alligevel velsmagende ret. Den er nem at lave ...
Læs mere
Pad Ga Pow – “stegt basilikum med kød”
“Ga Pow” er det thailandske ord for basilikum. Denne ret består grundlæggende af wok-stegt basilikum ...
Læs mere
Tom Yum Goong – “Spicy rejesuppe”
Dette er en stærk og syrlig thailandsk suppe, der er fremragende både som forret og ...
Læs mere
Stegte ris med ananas
Stegte ris med ananas er en særdeles populær thai-ret, der kan findes på menukortet på ...
Læs mere
Panang Curry – karryret fra Thailand
Panang Curry er en populær favorit hos mange thailandske restauranter. Normalt laves retten med oksekød, ...
Læs mere
Seneste kommentarer