Opskriftstype: Italienske opskrifter
Italien er et af de absolut mest populære lande, når det kommer til mad. Det italienske køkken er kendetegnet ved en rustik enkelthed og fokus på gode råvarer, hvilket tilsyneladende tiltaler en stor del af den danske befolkning. Vi har for længst taget klassiske retter som pizza, pasta bolognese og lasagne til os, men det italienske køkken er så meget mere end det! På 3retter.dk vil vi naturligvis bringe alle de traditionelle opskrifter fra Italien, men vi har ambitioner om mere end det. Målet er at inspirere vores besøgende til at kaste sig ud i nye aspekter indenfor italiensk madlavning. Først her vil man virkelig opdage, hvor utrolig meget Italien har at tilbyde smagsløgene! Vi håber I vil lade jer inspirere.
Italiensk gullash
Gullash stammer egentlig fra Ungarn, men denne ret er med god grund blevet så populær ...
Læs mereNem tomatsauce til pizza
Hvis du ikke lige har tid til at lave en traditionel italiensk pizzasauce, der helst ...
Læs mereKlassisk italiensk lasagne med oksekød
Ingen opskrifthjemmeside uden en opskrift på en helt klassisk lasagne med oksekød! Denne lasagnetype stammer ...
Læs mereFedtfattig lasagne
Det kræver kun ganske få midler at tilberede en særdeles fedtfattig lasagne. Hemmeligheden i denne ...
Læs mereSund lasagne med gulerødder
I denne opskrift har vi udskiftet de traditionelle lasagne pastaplader med tyndskåret squash og tilføjet ...
Læs mereBechamelsauce
Når det kommer til bechamelsauce, er det ofte der, hvor folk – mig selv inklusiv ...
Læs mereLasagne med laks og spinat
Denne lækre og anderledes lasagne er baseret på laks og spinat – en råvarekombination man ...
Læs merePastasalat med kylling og bacon
Pastasalat med kylling og bacon er en klassisk favorit, der kan spises året rundt som ...
Læs mereKlassisk pizzasovs
Der findes en lang række forskellige opskrifter på pizzasovs. Personligt foretrækker jeg min pizza tomatsovs ...
Læs mereLangtidshævet pizzadej
Langtidshævet pizzadej har mange fordele. Du kan lave den i forvejen, gemme den indpakket i ...
Læs mere
Seneste kommentarer