Jordbær smoothie

En simpel smoothie baseret på jordbær er blandt de mest populære smoothies overhovedet. En jordbær smoothie kan drikkes på alle tider af dagen og er hurtig og let at lave. Om sommeren bør man unde sig selv at bruge friske, danske jordbær, men frosne jordbær er et udmærket alternativ resten af året.

Jordbær er blandt de sundeste frugter overhovedet med en stor mængde af antioxidanter. Jordbærrets sundhedsmæssige fordele omfatter beskyttelse mod Alzheimers sygdom og hjerteproblemer, ligesom det øger sexlysten hos både mænd og kvinder! Nedenfor finder du tre forskellige opskrifter på lækre jordbær smoothies.

1. Jordbær smoothie med is

Ingredienser:

• 8-10 jordbær
• Et par skefulde vaniljeis
• En smule sukker (kan alt efter smag og behag undlades)
• Knust is

Fremgangsmåde:

Blend jordbær, vaniljeis og knust is grundigt. Smag til med sukker og nyd denne klassiske smoothie afkølet i et glas.

2. Jordbær smoothie med yoghurt

Ingredienser:

• 8-10 jordbær
• 1½ dl yoghurt
• Lidt mælk
• Sukker efter behag
• Knust is

Fremgangsmåde:

Alle ingredienser puttes i blenderen og der blendes grundigt. Man kan eventuelt bruge frossen yoghurt, hvis man ønsker et sundere alternativ med samme konsistens som den mere klassiske jordbær smoothie med vaniljeis.

3. Ekstra fedtfattig jordbær smoothie

Ingredienser:

• 8-10 jordbær
• Kunstigt sødemiddel
• Skummetmælksyoghurt
• Knust is

Fremgangsmåde:

Bland alle ingredienserne i en blender og blend grundigt. Server med det samme i et glas.