Artikler i Wienerschnitzel
Wienerschnitzel opskrifter
Grundlæggende er en wienerschnitzel en tynd skive af banket kalvekød, der er blevet paneret og stegt i olie og som typisk serveres med citron, syltetøj samt tysk kartoffelsalat, pommes frites eller kogte kartofler med persille og smør. I Østrig er begrebet “Wiener Schnitzel” beskyttet ved lov, hvilket betyder at enhver... mere
Læs mere
Seneste kommentarer