Artikler i Kød
Culotte tips og tricks
Culotten er et popuært kødstykke, der sidder mellem halestykket og tykstegen på en okse. En culottesteg vejer normalt mellem 900 og 1500 gram og den tilberedes enten hel eller i skiver som bøf. I denne artikel har vi samlet en række tips og tricks til hvordan du forbereder og tilbereder... mere
Læs mere
Seneste kommentarer