Pop cakes – hvad er det egentlig?
Pop cakes er “det nye sorte” indenfor kagebagning. Hvis man kort skal definere dette fænomen, kan pop cakes bedst beskrives som kageverdenens svar på en slikkepind (lollipop). Popcakes er typisk fremstillet af en blanding af smuldret kage og smørcreme som er rullet til en kugle og overtrukket med glasur og... mere
Læs merePopcakes udstyr
Modsat hvad man måske skulle tro, kræver det ikke det store arsenal af specialudstyr at være i stand til at lave sine egne popcakes. I denne artikel kan du se en oversigt over hvilket udstyr, der efter min mening dels er nødvendigt at have og dels er en god idé... mere
Læs mereTips til popcakes pynt
Få gode idéer til popcakes pynt og dekoration her! Popcakes skal selvfølgelig dekoreres, men der er så mange muligheder, at det kan være svært at beslutte sig for hvor man skal starte. Match kage og pynt Et godt sted at starte er ved at få kage, smag og dekoration til... mere
Læs mereSkabelon til fremstilling af popcakes
Basis skabelon til fremstilling af popcakes Nedenstående skabelon kan anvendes som en basis guide til, hvordan du kan lave dine egne hjemmelavede popcakes. Idéen med skabelonen er, at fremgangsmåden stortset er den samme uanset hvilken type popcakes du laver. Det eneste du skal udskifte fra gang til gang, er de... mere
Læs mereSpanske desserter
Til en god spansk aften med masser af Cava, tapas og flamencomusik på anlægget (det sidste er ikke obligatorisk 🙂 hører naturligvis også en lækker, traditionel spansk dessert til at afslutte måltidet. Vi har for overskuelighedens skyld valgt ikke at bringe desserter på denne hjemmeside, da disse ikke nødvendigvis er en... mere
Læs mereTips til kagebagning af popcakes
Selve kagen i popcakes kan laves på to måder. Enten kan du bage en runde kager, eller også kan du forme en runde kugler af kage og creme. Kuglerne sætter derefter på pinde og dekoreres og pyntes efter smag. Læs tips nedenfor til hvordan du laver begge former for popcakes.... mere
Læs mereGullash opskrift
Er du på jagt efter en lækker opskrift på gullash? I så fald er du havnet det helt rigtige sted! På denne hjemmeside har vi samlet en række forskellige opskrifter på gullash. Her er fedtfattig gullash, italiensk inspireret gullash, en opskrift på gullash suppe og naturligvis et par variationer af... mere
Læs mereChokoladekage
Man går aldrig helt galt i byen med en chokoladekage! For de fleste mennesker er denne kage forbundet med en masse gode minder: Det var kagen der blev serveret til børnefødselsdagen, kagen man medbragte til klassens time og måske den første kage, man bagte helt selv. Dette er i hvert... mere
Læs mereKopkage opskrifter
De fleste danskere har efterhånden hørt om kopkager. Det er tale om et relativt nyt kagefænomen, der via amerikanske blogs har bredt sig under navnet “mug cake”. Kort fortalt, er der tale om en kage der fremstilles og serveres i en kop, bages i mikroovnen og kun tager cirka 5... mere
Læs mereTips til popcakes udstyr
Læs med her og få gode tips og råd til hvilket udstyr du skal anvende til bagning og dekoration af popcakes. Du får gode råd til hvilket basicudstyr, hvor du kan anvende, og hvor du kan anskaffe dig det. Vi anbefaler, at du læser vores popcakes guide i forlængelse af denne artikel.... mere
Læs mere
Seneste kommentarer